国医大师李佃贵新年论养生

名医介绍

李佃贵

国医大师、主任医师、教授、博士生导师。全国名老中医传承指导老师，河北名中医，国务院特殊津贴、省管优秀专家，省突出贡献专家，中华中医药学会李时珍研究分会主任委员、脾胃病分会副主任委员，省中西医学会会长，河北胃肠病研究所所长。

出诊时间：周一、周三、周四上午

出诊地点：河北省中医院门诊楼4楼名医堂

预约挂号：0311-69095111 0311-69095114

“上古之人，法于阴阳，和于术数，食饮有节，起居有常，不妄劳作，故能形与神俱，春秋皆度百岁而不衰也。”《黄帝内经》提出的养生之法为后世老年养生学的发展提供了准则。长期的临床经验，国医大师李佃贵总结出老年人养生保健需遵循五大原则，即治未病、调畅情志、劳逸结合、合理膳食、善排浊毒。老年朋友如能在日常生活中做到以下五方面，则能体健身强，益寿延年。

治未病

“治未病”包含三个方面：一是未病先防、二是已病防变、三是既愈防复。根据老年人的形体特点，要注重后天的调养，未病先防。多从脾胃着手，首先调理脾胃以达养生之本，老年人年老气血亏虚，脏腑功能失调，脾胃虚弱，应保养胃气以达体健;老年人日常饮食不应过饱，过饱会导致肠胃负担。

精神养生

人有七情，喜、怒、忧、思、悲、恐、惊。任何一情过度都会对人体造成损害，中医认为“怒伤肝，喜伤心，思伤脾，悲(忧)伤肺，恐(惊)伤肾”，老年人出于对子女生活的关心及各种社会关系的处理不当，也会导致精神压力增大，出现情绪低落或急躁易怒、睡眠不佳，食欲不振等身心方面的改变，而情志的改变又引起脏腑功能的紊乱，因此保证精神愉悦是养生的重要部分。药补不如食补，食补不如神补。情志养生至关重要：善良是情志养生的营养素;宽容是情志养生的调节阀;乐观是情志养生的不老丹;淡泊是情志养生的免疫剂。

运动养生

“流水不腐，户枢不蠹。”老年人缺乏运动，从而影响身体的健康。适当的运动显得尤为重要。气郁则血凝、湿阻，浊毒内生，外而经络肢节，内而脏腑骨髓，走注留结，百病由生。所以生命在于运动，适度运动能够调畅气血，加速体内浊毒物质的排出。

并非任何运动都有益于健康。有氧代谢运动才是增进健康的最佳方式。它是指以增强人体吸入、输送与使用的氧气为目的的耐久性运动。快走是最安全的有氧代谢运动项目之一，更是老年人的明智选择。当然，慢跑也是很好的运动项目，只是需要提醒大家，它与快走相比可能会造成关节、韧带的损伤。另外，八段锦也是重要的养生导引之术，并流传至今。它重在形与神的结合统一，其动作和缓舒畅，无高难度的姿势和要求，适合老年人日常锻炼。所以老年人运动要强调适度，不宜过劳，持之以恒，坚持不懈，以意领气，以气动形。从饮食、起居、情绪等方面将养形与养神结合起来，以气功导引吐纳术疏通气血经络，达到延年益寿的目的。

合理膳食

现代社会，老年人多发高血压、冠心病、高脂血症、糖尿病、中风及顽固性失眠、腰腿痛等疾病，合理膳食有助于预防这些病痛。

几种养生食物——谷类

老玉米预防高血压和动脉硬化。荞麦降血压、降血脂、降血糖并预防胃肠道癌症。薯类润滑肠道，吸收脂肪，预防糖尿病。小米除湿、健脾、镇静、安眠。

几种养生食物——豆类

普查结果显示中国老百姓缺乏优质蛋白。

大豆中起码有5种抗癌物质，特别是饴黄酮，能预防、治疗乳腺癌。多吃大豆、豆浆、豆腐脑。豆浆里还含有钾、钙、镁等，钙比牛奶含量多。牛奶里没有抗癌物质，而豆浆里有5种抗癌物质。为了防癌一定要喝豆浆。牛奶可以喝，但要适当喝豆浆。

几种养生食物——菜类

胡萝卜：养粘膜，不容易感冒;养皮肤，健美;养眼蔬菜，治夜盲症;有点抗癌作用;胡萝卜不怕高温，多高的温度营养也不受损失。南瓜、苦瓜：刺激维生素细胞，产生胰岛素，常吃南瓜的人不易得糖尿病。苦瓜也能分泌胰岛素物质，常吃苦瓜的人也不易得糖尿病。南瓜、苦瓜，一定要常吃。

抑癌蔬菜排行：

熟红薯，生红薯，芦笋，花椰菜，卷心菜，菜花，欧芹，茄子皮，甜椒，胡萝卜，金花菜，荠菜，苤蓝，芥菜，雪里红，番茄。

善排浊毒

提倡素食养生。老年人脾胃虚弱，肥甘油腻之物有碍于脾胃功能的正常运化。食多则胃饱满，易生积滞，积久化热，形成浊毒，浊毒中阻，日久则会耗津伤阴。老人阴本不足，更需要脾胃运化水谷之阴来滋养。如再因多食伤阴，更能诱发病患。所以要多食用化浊解毒之饮食药膳以固年老之体，像茯苓、薏米、山药等常服有效。

因此，在现代老年养生中，应从自身做起，根据个体的特点，运用正确的养生思想和理论才能够起到未病先防、既病防变的作用。脾胃为后天之本，气血生化之源，五脏六腑、四肢百骸皆赖于脾胃运化功能的正常。脾胃又是气机升降的枢纽，百病生于气，调理脾胃即是条畅气机，气血运行通畅则机体功能正常。因此，老年人养生应认识到调养脾胃的重要性，宜食易消化食物，多清淡饮食，防止暴饮暴食;多日常锻炼，锻炼方式要有正确的指导，防止久坐久卧损伤筋骨。日常起居应尽量顺应昼夜规律，情绪上多积极乐观，心态平衡。常言道“笑一笑，十年少”，老年人应努力去达到《黄帝内经》所述的“饮食有节，起居有常，不妄劳作”，这样才能够保持身心健康，达到延年益寿的目的。