中草药+益生菌协同创新研究中心合作升级，中式体型管理新成果发布

　　2026年6月12日，"中草药+益生菌协同创新研究中心战略升级暨中式体型管理成果发布会"在广州隆重举行。无限极（中国）有限公司与江南大学双方正式签署新阶段战略合作协议，并同步发布中式体型管理最新成果，意味着双方校企合作迈入更深层次的协同创新阶段。

　　中国工程院院士、食品科学与资源挖掘全国重点实验室主任、中国营养保健食品协会会长陈卫先生，江南大学人事处处长、江南大学食品学院教授、益生菌与肠道健康国际科技合作基地主任赵建新先生，江南大学食品学院教授、无锡特殊食品与营养健康研究院执行院长崔树茂先生，江南大学食品学院教授、食品营养与健康系主任王刚先生，无限极全球首席执行官、无限极（中国）有限公司副董事长俞江林先生，无限极（中国）有限公司副总裁、首席科创官马军先生等嘉宾出席了活动，共同见证这一重要时刻。

　　十年深耕铸信任，双方携手启新程

　　俞江林先生致辞

　　俞江林先生代表无限极致欢迎辞，他表示："信任是驱动创新、降低协作成本的新质生产力。与江南大学这样顶尖学府的长期合作，正是构建'信任生产力'的生动实践。近十年携手同行，每一次实验数据积累、每一项科研成果落地，都在为这份信任增添厚度，最终沉淀为用户对中草药健康产品的信心。"

　　陈卫院士致辞

　　陈卫院士回顾了双方合作历程，对已取得的成果给予高度肯定，并指出："2026年，双方合作迎来全新战略升级，合作领域进一步扩容深化，引入益生菌多组学、AI中草药发酵预测等前沿技术，聚焦益生菌发酵中草药后生元方向开展深度研发，此外还将依托无锡特食院产业转化平台，全力推动科研成果高效落地、实现产业转化。"

　　签约仪式，战略升级再出发

　　签约仪式

　　在全体嘉宾见证下，赵建新教授与马军先生作为双方代表，共同签署新阶段战略合作协议，标志着双方产学研合作迈入更深层次的协同创新阶段。

　　学术洞察，探秘中草药+益生菌前沿趋势

　　陈卫院士作主题演讲

　　陈卫院士以《益生菌生物多样性挖掘与功能解析》为题发表演讲，他指出，益生菌研究已在传统免疫调节、代谢调节及肠道健康功能的基础上，进一步挖掘出更加细化和精确的生理功能。得益于培养组学、细胞级分选及AI分选等微生物学技术的进步，益生菌的选育精度与效率得到了显著提升。与此同时，从肠道微生态视角出发，研究团队明确了益生菌的远程生理调控机制。

　　崔树茂教授作主题演讲

　　崔树茂教授则分享了《益生菌助力中草药（药食同源）体内起效分子的释放与功效发挥》主题演讲，他指出，肠道菌群是影响中草药功效发挥的关键因素，而益生菌能将中草药转化为高活性产物。他还分享了前沿技术及AI赋能如何加速研发与产品产业化进程，并特别提到，无限极与江南大学联合专研的CCFM8631罗伊氏乳杆菌，已成功应用于产品升级，标志着双方合作从实验室研究，迈向真正服务消费者的成果转化。

　　成果发布，中式体型管理方案亮相

　　周勇先生分享平台成果

　　无限极前沿技术研究高级经理周勇先生代表双方分享了过往"无限极-江南大学中草药+益生菌协同创新研究中心"取得的科研成果。平台支持开发的养固健畅清盈益生菌固体饮料已于2024年成功上市，养固健型美益生菌固体饮料也完成升级。同时，平台还开发出发酵甘草、人参等原料。在研方面，目前正在推进美容复合多糖如发酵天山雪莲、铁皮石斛等多种创新发酵原料、女性私护及口腔益生菌等开发。

　　陶倩女士分享中式体型管理方案

　　无限极健康食品研究员陶倩女士代表无限极发布了中式体型管理方案。她指出，国民健康需求不断升级，从减重到增肌，从体重管理到体型管理，已成为全民共识。她重点介绍了 中式体型管理理念：以健脾为核心，融合中草药科技与现代营养学，搭配"四合理"生活方式，从调体质、优摄入、促代谢三个维度协同干预，为国人提供系统化、可落地的健康方案。她还分享道，无限极+江大联合专研自有产权菌株CCFM8631已正式实现产业化落地，并获得中美专利保护。基于中草药+益生菌的设计思路，研发团队以经典方剂"二陈汤"化裁，配伍CCFM8631及其他优势菌株，形成特色组方，为用户带来真实的健康价值。

　　展望未来，三大方面齐发力

　　马军先生发布未来合作研究计划

　　马军先生发布了未来合作研究计划，明确无限极将大力发展中草药科技，主要聚焦以下三个方面：基础研究上，运用益生菌多组学和AI发酵预测技术，深化解析益生菌通路及与中草药协同增效机制，挖掘更多自主菌株与中草药+益生菌组合。产业转化上，攻坚菌种培育、发酵、活性提升等工艺，推动产业化示范，打通研发到生产链路。场景应用上，针对不同人群肠道菌群特征，围绕免疫调节、延缓衰老、代谢管理、女性健康、美容护肤、口腔健康等领域，开发更多高品质、功效可感知的"中草药+益生菌"健康产品，服务大众健康。

　　合影

　　从2016年合作起步，到2023年协同创新研究中心的正式成立，再到此次合作升级，无限极与江南大学持续推动中草药+益生菌的协同创新研究。随着新阶段合作的全面展开，无限极将继续坚持科研投入，深化校企融合，通过大力发展中草药科技，将更多的科研成果转化落地为高品质健康产品，让科学真正惠及每一位追求健康的用户。