生吃南瓜子的功效与作用及禁忌

核心答案

保护胃黏膜、驱虫

功效与作用

1、保护胃黏膜：生南瓜子中含有大量的天然果胶，可以修复受损的胃粘膜以及减少胃部刺激。 2、驱虫：生南瓜子中含有大量的南瓜子氨酸，此物质被人体吸收后，可有效杀灭人体内寄生虫。

适宜人群

前列腺、贫血患者

禁忌人群

胃热患者

不宜同食

「无特殊同食禁忌」

食用方法

炒熟

生南瓜子用盐水浸泡以后，放在锅中小火炒熟，当零食吃食用。