醋泡花生米能降血脂吗

花生米含人体所需的不饱和脂肪酸，但脂类含量高、热量大、有油腻感。而醋中的多种有机酸恰解腻生香，所以醋泡花生可降低血压，软化血管，减少胆固醇的堆积。醋泡花生有清热、活血的功效，对保护血管壁、阻止血栓造成有较好的作用建议：长期坚持食用可降低血压，软化血管，减少胆固醇的堆积，是防治心血管疾病的保健食品。建议及时到正规医院的心血管内科就诊。对于高血脂、高血压、糖尿病患者，日常食用一些醋泡花生会是有很好的保健作用。现在我就来说说醋泡花生米的作法：将带红衣的生花生米半碗用米醋浸泡约一周后，每日早、晚各吃10粒。在服用过程中，注意观察血压下降情况。血压比较稳定后，可每隔2～3日服用一次。此方对降血脂、防止血栓形成都有一定作用。