发生龋齿的主要原因是

龋齿可能与饮食因素有关，也可能是由于细菌感染、宿主因素等原因所引起。

1.饮食因素：食物的摄入频率、食物的种类、性状等，都会影响龋齿的发生，比如经常性的大量食用含糖量高的食物，或者是过多食用比较软的含有淀粉类的食物等，容易引起龋齿。

2.细菌感染：常见于乳杆菌属、放线菌属、变异链球菌等，这些细菌容易产生酸，进而对牙齿的硬组织造成破坏，就会逐渐形成龋齿。

3.宿主因素：每个人存在较大的差异性，有些人牙齿发育较好，矿化程度较高，能够低于细菌的侵蚀，而有些人存在较深的窝沟，细菌容易藏匿，而且本身牙齿的钙化程度不高，容易被细菌所产生的酸腐蚀，就容易形成龋齿。

龋齿还可能为其他原因所引起，当发现龋齿后，应尽早到口腔科就诊，由医生指导对症治疗，尽量减少对牙齿造成的伤害。

目前比较认可的龋病发病是细菌、食物、宿主和时间四联因素理论。

1.细菌：细菌的存在是龋病发生的先决条件。口腔中的主要致龋菌是变异链球菌，其次为某些乳杆菌属和放线菌属。这些细菌的致龋特性是基于其利用蔗糖的产酸能力，耐酸能力以及对坚硬牙表面的浮着能力，从而阻止唾液稀释或中和在牙面上形成的酸。

2.食物：食物尤其是蔗糖在龋病发病中具有重要地位。糖的致龋作用与其种类、摄入量和摄入频率有关。糖的代谢可以造成牙面脱矿，是龋坏的第一步。

3.宿主：有些患者对龋病具有敏感性，如口腔内唾液的流速、流量、成分、牙齿形态与结构，全身状况等。

4.时间：龋病的发生需要一定的时间才能达成。从细菌的附着到菌斑的形成，从细菌代谢糖类产酸到牙齿脱矿，以及糖类停留在牙面上的时间，牙齿萌出的时间等都需要一个过程。

龋病是慢性进展性疾病，病因明确。所以一旦出现牙齿变色、或咬颌不适时，应尽早到医院就诊，避免出现严重的并发症。