生花生的热量

生花生的热量较高。每100克生花生的热量为313千卡,其中蛋白质12.0克,脂肪25.4克,碳水化合物13.0克,膳食纤维7.7克。同等质量的花生的热量比大米饭高了接近两倍(每100克米饭热量116千卡),因此可以说生花生的热量较高。

生花生的热量较高,且在烹饪过程中常常被油炸,油炸后的花生的热量更高,每100克达到了585千卡。食用花生建议要适量,同时要注意烹饪方式,以免造成热量摄入过多。

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