把这些中草药种在家里,会有意想不到的效果……
- 2025-06-25 10:22:51 互联网
- 健康
谷雨时节,降雨量增加,雨水滋润大地,同时也是播种瓜果、豆类的好时机。民间有“谷雨前后,种瓜点豆”的说法,身居都市里的我们,不妨顺应节令,在阳台上开辟出一个“私家草药园”,既可以怡情养性,欣赏花花草草,也可以佐餐养生,泡茶、煲粥、入菜,一举两得。
无忧简介:吴俊巧(无忧)是河北省中医院中医养生老师,被粉丝们尊称为“最美女医生”。
有哪些中草药适合在家种植呢?怎么吃、如何用?无忧老师给您支支招。
紫苏
紫苏,在菜农眼里是普通的蔬菜,但在中医人眼里,可谓浑身是宝。紫苏可以中和寒凉的鱼虾,解鱼蟹毒,这是其他药所不及的。因此食用鱼蟹时,不妨搭配一盘紫苏。到了夏季,食欲不振、消化不良者,喝点紫苏水,或者来盘凉拌紫苏叶,也能得到缓解。
紫苏的不同部位还有不同的功效。1、紫苏叶。吹风受寒、鼻塞、流涕、全身关节酸痛者,取紫苏叶5克,加入适量红糖,开水冲泡后饮用,可以缓解。2、紫苏梗。这些不起眼的桔梗,味辛、甘,性微温,具有调理胃脘胀闷、不思饮食等功效,若有胎动不安,或妊娠呕吐者,可在医生指导下将紫苏梗与紫苏叶、陈皮等药材一起调配药膳食用。3、苏子。苏子可以降气化痰、止咳平喘、润肠通便,著名的“三子养亲汤”“苏子降气汤”,都是用苏子作为主药的药方。
薄荷
薄荷具有医用和食用双重功能,主要食用部位为茎和叶,也可榨汁服用。薄荷既可作为调味剂,又可作香料,配酒、冲茶等。夏天泡茶时,可加几片薄荷叶,能清凉散热;头昏犯困时,可以摘两片薄荷叶贴在太阳穴上,用以提神。
薄荷还有以下药用功效:1、薄荷可以疏肝解郁,比如我们常用的逍遥丸,就是利用薄荷的功效疏肝解郁,予以调理,肝气不舒的朋友还可以随手摘几片叶子,泡一杯清香的薄荷茶。2、薄荷轻扬升浮,可清头目,利咽喉,当风热上攻导致头痛时,薄荷常与菊花搭配;当咽喉疼痛、声音嘶哑时,薄荷可以与桔梗、甘草泡茶,作为调治咽痛常用药。
蒲公英
蒲公英味苦、甘,性寒,归肝、胃经,具有清热解毒、消肿散结、利尿通淋的功效,可用于疔疮肿毒、乳痈、牙痛、目赤、咽痛、肺痈、肠痈等。蒲公英生长周期短,土壤要求不高,适合阳台种植。蒲公英叶片可以捣碎外用,治疗疖子、乳腺炎等。蒲公英根部含多糖及其他有效营养物质,擅于排肝毒、降肝火,尤其对酒精性肝损伤效果显著。
马齿苋
对于在农村生活过的人来说,马齿苋一点也不陌生,田间地头,房前屋后,到处都能看到这种生命力旺盛的野菜影子。中医认为,马齿苋有清热解毒、止痢、除湿、通淋的功效。《本草经集注》一书对马齿苋是这样描述的:“马齿苋,又名五行草、长寿菜,以其叶青,梗赤,花黄,根白,子黑也。”
马齿苋有以下四大功效:1、马齿苋入心经,可以清心火。入肺经,可以散肺热。它的排毒功效既走血液,又走皮肤,内外兼治,所以对于治疗湿疹、带状疱疹、丹毒等,都有较好疗效;可以内服和外敷双管齐下,把新鲜的马齿苋捣烂敷在患处,或用干品煮水来湿敷。夏天天气太热容易长痱子或者痘痘,将煮熟的马齿苋敷在患处,就可以有效缓解。2、马齿苋能够抑制大肠杆菌、痢疾杆菌等各种细菌的生长,有着“天然抗生素”的称号,可用于治疗湿热引起的腹泻、肠炎等。3、中医认为,马齿苋性味寒凉,能够清热利湿,具有凉血的作用,对于日常因为“热气”引起的症状,如口舌起泡、皮炎长痘等,都可以通过食用马齿苋来缓解症状。4、调理血糖。马齿苋含有高浓度的去甲肾上腺素,有助调节人体内糖代谢的过程,具有降低血糖浓度、保持血糖稳定的作用,糖友们可以凉拌着吃,也可以做菜馅来吃。
金银花
在阳台上养一棵金银花是很好的选择,既能赏花,还能泡水喝。金银花香有一种沁人心脾的感觉,特别是夏天随着微风吹进室内,淡雅恬静。金银花甘寒、气芳香,能宣散风热,还善清解血毒,被誉为“天然抗生素”,其花、茎、叶、藤均可入药,有“药铺小神仙”之称。中医临床常将其用于治疗各种热性病,如身热、发疹、发斑、热毒疮痈、咽喉肿痛等。
用金银花自制药茶,可参照如下方法:1、自制凉茶。把金银花花蕾、枝条加叶子一起剪下来,清洗干净后煮水,适当加些冰糖,可消炎祛火。2、治疗风热咽痛:金银花10克,菊花10克,开水泡,直接饮用,清热解毒。3、金银花的藤,在中医叫忍冬藤,性寒、味甘,有清热解毒,疏风通络的作用。人体上火时,可以喝忍冬藤泡的茶水。忍冬藤还可以消肿化瘀,对治疗风湿热痹、咽喉疼痛和筋骨疼痛也有一定的作用。古时候忍冬藤还用来外敷伤口。
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