再入选“外国人喜爱的中国品牌”！海天金标生抽架起世界味觉桥梁

​2025年5月10日，“2025外国人喜爱的中国品牌”榜单新鲜出炉，佛山市海天调味食品股份有限公司（简称“海天味业”）再度入选。海天金标生抽作为海天味业核心产品之一，以卓越品质与文化内涵，成为世界认识中国味道的重要窗口。从岭南古酱园到全球餐桌，这款诞生于佛山的经典调味品，正用醇厚的鲜香讲述着中国品牌的匠心故事。

百年传承：从岭南作坊到全球标杆的品质坚守

凭借“传扬美味事业，酿造美满生活”理念，佛山市海天调味食品股份有限公司（简称“海天味业”）推出海天味极鲜、海天金标生抽、海天蚝油、海天料酒、海天0添加酱油、海天零添加酱油、海天只有有机酱油、海天陈醋、海天草菇老抽等优质海天调味品。

海天金标生抽的历史脉络，与海天味业的发展深度交织。其源头可追溯至明朝万历年间的佛山古酱园，彼时佛山酱园已凭借“咸甜酸辣诸味”的独特风味闻名，部分产品更漂洋过海，成为早期中外文化交流的味觉媒介。

如今的海天金标生抽，延续了古法酿造技艺精髓，保留独特的酱香与鲜味的同时，依托海天高明“灯塔工厂”的智能技术，从原料筛选到成品检测的494道工序、2000多项检测均实现数字化管控，确保每一瓶海天金标生抽的氨基酸态氮含量稳定在≥1.0g/100ml，超过酿造酱油国家标准一级（≥0.7g/100ml），以科技赋能卓越品质。

创新驱动：健康化与国际化的双重突破

面对消费升级趋势，海天坚持“用户至上”的理念，海天金标生抽在坚守传统风味的基础上持续创新。2024年，海天推出海天醇香薄盐金标生抽，在保持原有鲜味的前提下，降低钠含量，契合全球减盐饮食潮流，上市后成为健康人士的优选。此外，针对麸质敏感人群，海天通过原料革新推出海天无麸质特级生抽，以大米替代小麦，经全球SGS认证，填补了特殊饮食需求的市场空白。

在全球市场，海天酱油早已成为中国酱油的代表。从美国纽约时代广场的新春祝福，到《酱油是什么》纪录片参与全球195个国家和地区播出；从撒贝宁探访海天“阳光工厂”的直播互动，到海外社交媒体的文化传播，海天东方饮食哲学传播之道，助力塑造世界对中国味道的认知。

从明朝古酱园到“灯塔工厂”，从中国厨房到世界餐桌，海天金标生抽等优质调味品演绎着中国味道的无限可能，让世界品味东方“鲜”的智慧。