艾叶煮鸡蛋的功效与作用机理

实体词

鲜艾叶鸡蛋汤

核心答案

暖宫、祛湿

功效与作用

1、暖宫：鲜艾叶具有散寒止痛的功效，对于宫寒所造成的痛经、月经不调、心腹冷痛等疾病有一定的缓解作用。鸡蛋富含人体所需营养物质，所以适当喝汤吃鸡蛋，可起到暖宫的效果。 2、祛湿：鲜艾叶味辛、苦，性温，归肝、脾、肾经，具有祛湿的功效。鸡蛋能够增强体质，补充营养。所以适当食用可以起到去除寒湿的作用。

适宜人群

宫寒者

禁忌人群

阴虚血热者、经期女性

不宜同食

柿子

不宜同食原因

鲜艾叶鸡蛋汤不能与柿子同时食用，可能会引起呕吐、腹泻、腹痛等症状。

食用方法

煎煮

将适当鲜艾叶和鸡蛋清洗干净放入锅中，加清水没过鸡蛋，水开后再煮几分钟捞出鸡蛋，即可喝汤吃鸡蛋。

调理月经：艾叶性温，具有温经止血的作用；鸡蛋富含蛋白质、矿物质等营养物质，常吃艾叶煮鸡蛋，可改善因身体虚寒引起的月经不调、痛经、崩漏等症状。暖宫保胎：艾叶具有暖宫的作用，鸡蛋营养丰富，常吃艾叶煮鸡蛋可缓解因宫寒、宫冷引起的胎动不安、痛经、手脚冰凉等症状。祛湿散寒：因艾叶性温，有温中除湿的作用，鸡蛋可增强体质，常吃艾叶煮鸡蛋可祛除寒湿，使人体阳气充足。防癌抗癌：艾叶中含有丰富的硒元素，具有抗癌作用；鸡蛋中含有丰富的蛋白质，为身体补充营养，可提高免疫力，对抗癌症。