糖尿病人一般吃什么主食最好

糖尿病是一种慢性代谢性疾病，以高血糖为主要特征。血糖生成指数（GI）是衡量各种食物摄入后引起血糖反应的一项有效指标。

为了控制餐后血糖，糖尿病患者应尽量选择GI值低的食物。我国习惯以谷类食物作为主食，过于精致的主食GI值较高，糖尿病患者宜选择杂粮、粗粮、全麦面包等GI值低的食物作为主食。