茯苓饼的功效和作用和禁忌

茯苓饼可以常吃，茯苓饼由茯苓（打成细粉）加大米（粉）、白糖制作而成，具有健脾和胃、利水除湿、宁心安神等功效。不宜吃的人：一般，男女老少都适合吃茯苓饼，但总是舌红、苔黄腻等症状的人慎吃，感冒发热、血糖过高的患者也不宜吃。茯苓饼是茯苓粉和其他原料加工做出来的美食。可以利水渗湿、健脾和胃，还能宁心安神。有助于提高机体自身免疫力，预防感冒等。由于茯苓有利水的功效，对于四肢水肿、小便不利等症状也有一定的食疗价值。