枸杞汁的作用与禁忌

核心答案

清热明目、补血养肝、保护肝脏

功效与作用

1、清热明目：枸杞原液味甘性平，可清热，它含有丰富的胡萝卜素，进入人体后会转化为维生素A，生成视黄醇，可提高视力。 2、补血养血：枸杞本来就有补气血的作用，制造成枸杞原液后，营养成分更利于身体吸收、促进造血细胞的繁殖、增加白细胞的数量，能起到一定的补血、养血作用。 3、保护肝脏：枸杞原液中含有甜菜碱，可抑制脂肪在肝脏中积存，具有保护肝脏的作用。 4、延缓衰老：枸杞原液中含有丰富的维生素、枸杞多糖等，具有很好的抗氧化作用，可清除自由基，延缓衰老。

适宜人群

亚健康、身体虚弱、长期熬夜、贫血、肝功能不全者

禁忌人群

高血压、脾胃虚弱、上火者

不宜同食

绿茶、乳制品

枸杞原液与绿茶同饮，绿茶中的鞣酸会导致枸杞原液中的微量元素发生化学反应，降低功效；枸杞原液与乳制品同食，可能会因枸杞原液中的果酸、果胶，使牛奶中的蛋白质凝结成块，影响营养的吸收。

食用方法

直接饮用

枸杞原液是将新鲜枸杞榨汁而成，可以直接饮用。