这种“假酸奶”没营养只会长胖，已被曝光，家长还天天给孩子买！

首先建议给孩子喝酸奶吗？儿科学会建议，宝宝只要对牛奶蛋白不过敏，最早在 6 个月添加辅食后，就可以把酸奶作为辅食的一种给宝宝尝试喝了。

简单来说，酸奶就是牛奶经过乳酸菌发酵而成的，所以也可以叫它“发酵乳”，所以和牛奶一样，酸奶同样含有优质蛋白质、脂肪和钙。同等重量下，酸奶含钙量比牛奶还要更高哦。

在我看来所以，酸奶不仅营养丰富，也是乳糖不耐受宝宝的优秀替代品，6个月以后的宝宝就可以尝试了。

为了让孩子喝到最安全、营养成分最高的酸奶，小编专门对酸奶产品做了功课。

不查不知道，一看吓一跳，原来我给俩娃喝了这么多年的酸奶，竟然喝到的很多都是“假酸奶”！

到底什么是真酸奶？我们给孩子应该挑选什么样的才不会出错呢？

到底什么是假酸奶？

答：凡带有 “饮品”、“饮料”字样的，都是假酸奶！

如：乳酸菌饮品，含乳饮料……

为什么叫“假酸奶”？

答：营养差太多。

1、一般带饮料字样，它的主要成分是水，牛奶含量少，不是真正意义上的酸奶，添加剂也比较多。

2、蛋白质含量低，且含糖量特别高，还添加了各种香精。容易伤害儿童牙齿，还容易导致儿童肥胖。

“风味发酵乳”又是怎么回事？

答：这个是真酸奶，但添加的东西也不少！自己选择

这种酸奶添加了果蔬、谷物或者食品添加剂、营养强化剂等，使口感变得更好。

判断真假酸奶只要看“发酵乳”三个字

大家判断是不是真酸奶，只要看包装上【产品类型】有没有这几个字：发酵乳。

如果有，那你就买对了。

另外，大家可能还会看到有些包装上写的是酸乳或者风味酸乳。

这种有“酸乳”字样的，也是真的酸奶哈，大家可以放心购买。

但是，一些打着酸奶旗号的饮料，像什么优酸乳、酸酸乳、乳酸菌等饮品，都是“假酸奶”。

这些饮料含奶量很低，还添加了大量的糖和各种化学添加剂，不仅没营养，长期饮用，还会导致肥胖。

比如这款乳酸菌饮品，配料表排在前面的都是水和各种糖：

一句话总结就是：包装上有“酸乳”、“发酵乳”字样的，就是真酸奶；包装上出现饮料、饮品等字样时，就是伪酸奶。

给孩子选择什么样的酸奶好？

主要从这几点考虑。

1

看蛋白质含量

蛋白质含量越高，营养越好

要挑选真正的好酸奶，一定要认准一个数字：蛋白质含量≥2.9g/100g。

因为，根据食品国家标准GB 19302―2010，酸奶（又称发酵乳）中蛋白质含量，要求不少于2.9g/100g。

同等价位下，选择蛋白质含量更高的。

2

看原料

生牛乳＞复原乳

市售的酸奶配料表第一项都是生牛乳或者复原乳。

毫无疑问，当然是优先选择生牛乳。

复原乳是用奶粉还原成的牛奶，在加工的过程中会流失掉一些维生素，营养价值远比生牛乳低。

3

看糖分

优先选择配料表生牛乳排名第一的无糖酸奶

糖分摄入过多，不仅会导致肥胖，还会导致龋齿。

世卫组织就建议，成人每天摄入糖量控制在25克，

同时3岁以下儿童婴儿食品中禁加糖。

在购买酸奶的时候，优先选择0糖的酸奶。

04

看添加物

原味酸奶＞果粒酸奶

现在市面上售卖的绝大多数都是风味酸奶，里面添加了各种果粒。

这种口味更丰富，孩子接受度也更高，但是也有不少添加了大量的白砂糖。

大家在选购的时候，就一定要仔细看成分。

优先选择营养成分表中蛋白质含量高，碳水化合物含量低的酸奶。

总结来说，选择好的酸奶的标准就是：无糖+高蛋白+生牛乳+无添加剂。