湖南两批次酱菜不合格，长期食用可能引起肝肾脏慢性损害

三湘都市报10月8日讯（记者 黄亚苹 实习生 宁瑞欣）今日，省市场监管局官网发布最新520批次食品安全抽样检验结果。近期，该局组织对餐饮食品、饮料、食用油等20个食品大类520批次样品开展了食品安全抽样检验，共检出11批次样品不合格。

具体而言，吉首市德顺贸易有限责任公司销售的荞萝卜、吉首市阳光超市有限责任公司销售的榨菜以及东安县鹏发商行销售的散装米粉，苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）项目均被检出不合格。苯甲酸及其钠盐作为常用防腐剂之一，过量食入会引起腹泻、肚痛、心跳快等症状，长期食用可能引起干肾脏的慢性损害。

饮用水方面，怀化市鹤城区王荣国桶装水店销售的、标称麻阳西晃山矿物质水有限公司生产的挺如意包装饮用水，怀化市鹤城区司会便利店销售的、标称麻阳寿山无量泉有限公司生产的西晃泉包装饮用水以及岳阳长炼人和食品有限责任公司销售的、标称岳阳岳恒饮用水有限公司生产的沁潇湘天然饮用水，铜绿假单胞菌残留量5次检出值不符合《食品安全国家标准 包装饮用水》（GB 19298―2014）中“包装饮用水同一批次产品5个样品中铜绿假单胞菌的检测结果均为不得检出”的规定，被判定为不合格食品。

三湘都市报记者了解到，铜绿假单胞菌是为土壤中存在的最常见的细菌之一。该菌种对消毒剂、紫外线等具有较强的抵抗力，饮用水中超标可能是由于个别企业未按要求严格控制生产加工过程的卫生条件，或者包装容器清洗消毒不到位等。

此外，标称醴陵市小萍熟食麻辣加工厂生产销售的香辣豆皮被检出山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）项目不合格，韶山市好又多商贸有限公司销售的老面馒头被检出不得使用的甜蜜素，邵阳市佳惠百货有限责任公司邵东分公司销售的菠菜被检出毒死蜱项目不合格。

对抽检中发现的不合格食品，省市场监管局已责成相关市场监管局组织开展核查处置，督促食品生产经营者采取下架、封存、召回不合格产品等措施控制风险，对违法违规行为，依法从严处理;及时将有关食品生产经营者采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开。

链接：11批次不合格食品具体信息

http://amr.hunan.gov.cn/amr/ztx/ssjygkx/spcj/202110/t20211008_20731062.html