钙的好搭档――维生素D该怎么补？

作者：杨 珊 浙大邵逸夫医院营养科营养师

审稿：冯丽君 浙大邵逸夫医院营养科主任

钙片的好搭档――维生素D，该怎么选？

维生素D是人类必需的一种脂溶性维生素。食物和补充剂中维生素D的常用单位有国际单位（IU）和微克（μg）。1μg维生素D相当于40IU维生素D。

维生素D 结构

维生素D主要有维生素D2（麦角骨化醇）和维生素D3（胆钙化醇）。植物中存在的麦角固醇经紫外线照射可转变成维生素D2；维生素D3可由动物皮肤中存在的7-脱氢胆固醇经日光中紫外线照射合成。

维生素D有什么作用？

有哪些人需要注意补充维生素D？

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参考文献

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