肝癌患者饮食该注意什么？提醒，这种常见食物要少吃

肝癌可分为原发性肝癌和继发性肝癌，原发性肝癌主要是肝细胞或肝内胆管上皮细胞发生的恶性肿瘤，继发性肝癌又称转移性肝癌，通常由身体其他器官起源的恶性肿瘤扩算而来，今天我们以原发性肝癌为例，来谈谈肝癌患者需要注意的事项。

如何预防肝癌转移？

预防肝癌的转移其实是两个方面的范畴，一个是对医生来说，肝癌目前的主要治疗原则是以手术为主的综合治疗，对于外科医生来说，主要目的是给病人达到根治性的切除，而切除也有手术的原则，它主要是肿瘤外科的三大原则，包括由周边往中心的切除、整块切除以及不要触碰肿瘤的原则。

如果医生在实施肝癌切除的时候，不能很好地把握这三个原则，就可能会在术中导致肝癌细胞从主要瘤体上脱落，随着血液到其他的部位，引起癌症转移，这是对医生技术的要求。

此外，如果病情比较晚或者肿瘤体积比较大、多发的病灶、脂灶等情况，这些都是复发转移的高危因素，对于这类病人，在进行常规的治疗后，还要给他做进一步的辅助治疗，主要包括现在比较流行的靶向药物治疗，免疫治疗，以及比较传统的化疗等，这些都是有助于降低肿瘤复发转移的治疗手段。

对于患者来说，要如何去预防肝癌的转移？首先他要遵医嘱按时吃药，还有就是要坚定抗癌的信心，这点也是非常重要的。很多患者治疗了很长一段时间后，病情比较稳定，也没有复发的迹象，患者自己就降低警惕，甚至不来医院复诊，时间一长就可能导致严重的后果，如肝癌已经出现转移，却没有得到及时的治疗。

所以，针对预防肝癌的转移，主要还是要医生和患者，以及患者家属一起努力，来降低和预防肝癌转移的概率。肝癌转移好发部位最常见的是肝内转移，其次是肺部，然后是骨骼系统。

肝癌患者饮食应该注意什么？

肝癌患者的饮食无需特殊，只要肝功能正常，一般情况良好，都是建议病人不要挑食，各种食物都是可以吃的，如新鲜的蔬菜水果，富含多种维生素，有助于我们肝脏合成一些营养物质，还有优质蛋白，像鸡蛋、鱼肉，也是可以吃的比较好的食物，其他太油腻的食物，一般不太推荐。

而对于肝功能不好的肝癌患者，就要限制油腻的食物，以及蛋白质的大量摄入，因为它们会增加肝脏的负担。因为肝脏是人体最大的化工厂，它有多种功能，也能合成我们的凝血因子和蛋白，同时还能产生胆汁，所以如果经常高脂饮食，会增加肝脏的负担。

总的来说，肝癌患者正常饮食即可，但是食物的性质一定要注意，避免油炸或者太硬的食物，这类食物对我们的食道或者胃来说，有一定的风险，因为肝癌患者通常伴发消化道静脉曲张，可能会导致血管的破裂，引起出血。

肝癌患者能吃萝卜吗？

有一些病友问能不能吃萝卜，其实在临床诊治过程当中，有些术后病人还没完全通气时，可以尝试喝萝卜汤，来刺激胃肠道的蠕动，但如果是日常生活中，不建议肝癌患者吃太多的萝卜，因为萝卜本身富含纤维素，吃的比较多可能会在肠道里面形成团块样的东西，增加肠蠕动的负担。

尤其像有的肝癌患者，还会有其他的基础肝病，如肝硬化，患者的胃肠道相对比较水肿，萝卜导致胃肠功能负担增加之后，可能会导致腹胀等不舒服的症状。

本期医学内容合作者：谭 凯 空军军医大学唐都医院普外科 主治医师