高血脂吃什么食物能降低血脂？_寻医问药中医频道

高血脂患者要经常吃些降血脂的食物，鱼类具有降血脂的作用，能促进*新陈代谢，能降低血液粘稠度，具有降压降血脂的功效，水果和蔬菜具有降压降血脂的作用，而且能够预防便秘的产生，其中含有丰富的果胶，能清除体内的废物，高血脂吃什么食物好？

1、鱼类

鱼类所含的饱和脂肪极低，尤其是来自深海的冷水鱼类，含有大量的W-3脂肪酸，据美国科学家的研究证明，服用W-3脂肪酸(EPA和DHA补充剂)的人，胆固醇和三酸甘油脂的含量、血液粘稠度均有降低，而且还有降低血压的作用。

2、水果蔬菜

食用大量的水果、蔬菜、水溶性纤维有利于降低胆固醇。淡水溶性纤维(如全麦麸)能预防便秘 ，但对降低胆固醇没有助益。含水溶性纤维的食物有豆子、枣、苹果、无花果、干梅子、花椰菜、燕麦麸等。干梅子内含60%属于可溶性的果胶、黄豆及其制品也具有同样的功效，魔芋食品中也含有大量的水溶性纤维。

3、大蒜

美国研究人员发现，每天吃半颗蒜头(整颗更好)，可帮助某些人降低10%的胆固醇，而且还能降低血压。蒜头里有益健康的活性成分是———蒜氨酸。每日服用900毫克的无味蒜头胶囊和吃大蒜的效果是一样的。

4、鱼油

鱼油中的Omega—3中含有的EPA被誉为“血管清道夫”，降低血液中低密度脂蛋白浓度，升高高密度脂蛋白的浓度。抗血小板凝集，降低血液粘稠度，增强循环系统的健康，预防血栓形成，改善脑供血不足、头晕头疼等症状，预防脑血栓和脑梗塞,增强心脑血管的健康及肾脏功能。

以上这几种食物具有降血脂的作用，可以预防脑血栓的产生，可以改善*血液循环的速度，能有效缓解头晕和头痛症状，鱼油具有降血脂的作用，可以预防脑血栓也可以预防脑梗发病，能够增强心血管的弹性。