缺铁性贫血的食物

缺铁性贫血的患者应在医生的指导下服用铁剂，并在生活中注重食补。

生活中缺铁性贫血的患者应注重饮食调理：（1）动物性食物：动物性食物的血红素铁含量丰富，是补铁的良好食材，如动物肝脏、肾、舌、乌贼、海蜇、虾米、动物血、蛋黄、阿胶等动物性食品，动物食物铁的吸收率高；（2）植物性食物：植物性食物如芝麻、海带、紫菜、发菜、香菇、黄豆、黑豆、腐竹、芹菜、荠菜、大枣、葵花子、核桃仁、黑木耳、茄子、紫甘蓝等植物性食品含有大量非血红素铁，虽然其铁的吸收率不高，但其含有丰富的维生素，也可以促进铁的吸收；（3）多吃富含维生素C的食物，如樱桃等新鲜水果富含维生素C可以促进铁的吸收。必要时可口服维生素C片剂。（4）忌饮浓茶和咖啡，因其中鞣酸可阻止铁的吸收。(4)特殊人群：如婴幼儿、青年以及妊娠妇女营养不足导致的缺铁性贫血，尤其要注重饮食调理；对于婴儿，6个月以后需要及时添加富含铁的辅食。

为了更好地预防缺铁性贫血的发生，在生活中应常食用富含铁的食物，孕妇及哺乳期女性做好营养保健工作，婴幼儿及青少年应培养其良好的饮食习惯，慢性出血性疾病、肿瘤患者早期诊断，配合医生积极治疗。