白芨的功效与作用及营养

核心答案

收敛止血、消肿生肌、补肺

功效与作用

白芨是一味中药名，每年9到10月份，当白芨的茎叶枯萎时采挖块茎，去除须根，洗净，用沸水煮至无白心后，晾至半干，祛除外皮晒干即可入药。白芨味苦、甘、涩，性微寒，归、肺、肝、胃经。 1、收敛止血：白芨中含有胶状物质，可以缩短凝血的时间，加速红细胞的沉降率，具有很好的收敛止血作用，一般咳血、吐血、外伤出血时都可应用白芨辅助治疗。 2、消肿生肌：白芨还具有消肿生肌的作用，当出现手足皲裂、肛裂、痔疮、溃疡等疾病都可应用白芨辅助治疗。 3、补肺：白芨味苦、甘、涩，性微寒，入肺经，具有补肺的作用，当出现肺炎、肺结核等疾病时都可应用白芨辅助治疗。 4、美容：因白芨中含有丰富的淀粉、葡萄糖、挥发油、黏液质等成分，可起到美白祛斑的作用，内服会外敷可去除痤疮留下的痘印，具有滋润、美白肌肤的效果。

适宜人群

支气管扩张、咳嗽、痰中带血、肺结核、吐血、外伤出血者

禁忌人群

脾胃虚寒、阳气不足、畏寒喜温、食欲不振、舌苔白腻者

不宜同食

李子、杏仁

白芨与李子或杏仁同食，会因二者相克，出现药物中毒，影响身体健康。

食用方法

煎煮

取适量的白芨放入锅中加水煎煮，去渣留汁后服用。