桑叶的药性和功效

桑叶具有清肝明目的作用，常搭配菊花一起使用。桑叶有很好的降压效果，常喝桑叶对于减肥有一定的效果，桑叶中含有强化毛细血管、降低血液粘度的黄酮类成分，所以在减肥、改善高脂血症的同时，又有预防心肌梗塞和脑溢血的功效。但桑叶药性偏于寒凉，不适合有寒凉性质疾病的患者，如脾虚便溏、风寒感冒。