真正的陈皮是用哪种桔子皮

方法（1）

陈皮一般是指生产于广东、福建、四川、浙江、江西等地的橘子皮，以广东新会的橘子皮较为出名。

陈皮是芸香科植物橘的成熟干燥果皮，性温，味辛、苦，属于肺、脾经。它有理气健脾（理气并健运脾脏），燥湿化痰（以燥湿的药物祛除体内痰邪）的功效。临床常用于治疗呕吐、脾胃气滞、痰湿咳嗽等病证。

治疗呕吐时，可与生姜、竹茹等相配。治疗脾胃气滞所致的腹胀、恶心、泄泻等症时，可以与苍术、厚朴等药同用。治疗痰多咳嗽，多与半夏相伍。

气虚及阴虚燥咳者忌服陈皮，吐血证慎服陈皮。陈皮临床应用很广泛，使用需在医师指导下进行。

方法（2）