教你一招巧去锅里煳锅巴,省时省力还不浪费东西

  • 2022-11-30 21:25:52    食品互联
  • 陈更
  • 健康
   在家做饭经常会遇到一个问题,炒菜炖菜时一不留神就煳锅了,然后用钢丝球使劲擦,弄得手都擦破了,才勉强能挽救心爱的锅,有没有什么好的方法轻松去煳锅巴呢?
 
  今天小圈带给大家一个小妙招巧去锅里的煳锅巴,用起来省时省力还不浪费东西~
 
  巧去锅里的煳锅巴
 
  大火干烧
 
  把锅放到火上干烧一会。
 
  然后打盆凉水,把锅放到凉水里过一下。
 
  最后刷洗一下,煳锅巴就轻松去除啦~
 
  你还可以直接把干烧完的锅放到加满水的水池子里。
 
  原理
 
  利用了热胀冷缩的原理。锅放在火上干烧,锅底继续受热升温,由于煳锅巴收缩的力度远远大于锅底的收缩力度,煳锅巴和锅底之间就会产生很多缝隙,而水就会穿过这些缝隙,这样煳锅巴就可以被轻松去除了。

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