8M＋食谱｜不用烤箱的解馋顶饱小零嘴，吃一口超满足

最近气候适宜，你有没有带着孩子出去踏青呢？如果带孩子春游踏青，建议可携带解馋顶饱的小零嘴。今天斌姐给大家推荐一款自制春游零食食谱――泡芙松饼，还能当主食，适合8个月以上宝宝食用。大宝宝们可以和妈妈一起来制作哦，快快学起来吧！

（确保宝宝对文中所提及的食材不过敏，且根据宝宝年龄段处理食材大小，1岁以下宝宝忽略放糖的步骤，牛奶也可用母乳或配方奶替代。）

泡芙松饼

分享人 | 芒果mango7

营养师点评：

松饼孩子都爱吃，加入了鸡蛋和奶，鸡蛋含有的卵磷脂，牛奶/配方奶含钙量丰富，能够促进宝宝大脑发育，让简单的松饼营养密度更高。

但需注意，那妈妈就要酌情减少糖分的添加，以免让孩子游离糖摄入过多。

什么是游离糖

“游离糖”是指食品烹调过程中加入的蔗糖（白糖、冰糖、红糖）、果糖、葡萄糖，也包括食品工业中常用的淀粉糖浆、麦芽糖浆、葡萄糖浆、果葡糖浆等甜味的淀粉水解产品，还包括蜂蜜、果汁、糖浆、水果浓缩物里本身含有的糖，但不包括非加工食品，如粮食、奶类和水果里的糖。无论成年人还是儿童，都建议把游离糖的摄入量限制在每天总能量摄入的10%以下，最好能进一步限制在5%以下，大概每天低于20克糖。

你有拿手菜想晒一晒吗？

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作者简介：儿童营养师王斌，中国注册营养师、国家二级公共营养师、国家高级营养讲师。擅于将医学与现代营养知识相结合，专注于母婴营养健康领域，手把手教你科学喂养孩子。