哪种奶更营养健康?儿童成人老人到底该喝什么奶?答案来了!
- 2022-02-22 20:00:09 腾讯健康
- 健康
对于家里有老人和小孩的来说,送箱奶通常都不会出错。究其原因,奶及奶制品,可谓是人们心中营养又健康的代表食物,也是送礼佳选。
小小便利店里的奶都有这么多! 需求大了,种类也就五花八门起来:奶粉、鲜奶、纯奶、酸奶、奶酪……可是不同年龄段的人,又该喝什么奶来摄入营养呢?
到底哪种奶制品营养又健康,让大家买了不亏,喝了放心,送得舒心呢?看完这篇文章,相信你一定可以找到答案!
根据中国居民平衡膳食宝塔(2016)建议,每日应摄入 300g 的奶和奶制品。
除婴儿外,鲜牛奶、纯牛奶和酸奶基本适合各个年龄段人群饮用,也是日常摄入奶和奶制品的首选。
当然,如果你更喜欢喝羊奶、水牛奶也是可以的,各种奶的主要营养成分差别不大。
在购买鲜牛奶时,应秉持着“就近原则”,也就是居住地附近牧场和工厂生产的,包装也最好是避光的,这样的牛奶才更“鲜”。
与鲜牛奶不同,纯牛奶的保质期更长,因此更推荐选择自有牧场的乳企,奶源质量相对更加有保障。
由于我们喝奶,主要为了摄入优质蛋白和钙,从这两方面来看,鲜牛奶与纯牛奶并无差别。
酸奶的选择则应该秉持“纯粹”二字,挑选酸奶时,规避了“风味”二字,也就避免了在不知不觉中摄入大量的糖。
可以优先选择名称为:酸奶(乳)、酸牛奶(乳)或发酵乳等字样的产品。
如果觉得这类酸奶适口性一般,可以搭配这类和坚果一起吃,尤其是口味偏甜的芒果、火龙果都是不错的选择。
除以上推荐的三种奶之外,不同年龄段的人群,还可以选择以下乳制品。
每次喝完奶,肚子又疼又涨,严重还会腹泻……这些都是乳糖不耐受的表现,而这一症状并非是小孩儿的“专属”,很多成年人也会如此,比如我......
不过对于成年人来说,乳糖不耐受的话,选择零乳糖的奶制品即可。而对于主要食物为“奶”的婴儿来说,这件事则不那么简单。
我们之前专门写过一篇科普文章,可以关注我去主页看看。
选贵的不如选对的,提上一箱“适合的牛奶”,健康与祝福常相伴!
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