乳糖不耐受的人, 真的不能喝牛奶吗?

  • 2023-09-13 15:41:30   
  • 李明朝
  • 养生

  先说答案:乳糖不耐受的人,真的没必要放弃牛奶。

  这是因为大多数乳糖不耐受患者可以耐受一定量的乳糖,没必要完全拒绝喝奶,可根据自身需求选择适合自己的奶及奶制品。

  具体来说,可以考虑下面这些奶制品:

  零乳糖牛奶:零乳糖牛奶不含有乳糖,因为在加工过程中已经预先将乳糖进行了处理,比如在加工过程中加入乳糖酶,让其分解为葡萄糖和半乳糖,这样就能避免完整的乳糖进入体内引发乳糖不耐受。

  即便是有严重乳糖不耐受的人,也能放心喝,不会出现腹痛、腹胀、腹泻等不良反应。像是三只小牛之类的牛奶品牌均推出了低乳糖或零乳糖的产品,惠及对乳糖敏感的朋友,我们可以综合含钙量等因素选择。

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