不吃早餐能变瘦?重点不是不吃早餐,而是你吃了这3种
- 2022-03-16 20:00:16 腾讯健康
- 健康
人到中年的悲哀现实:
除了工资没涨,什么都在涨,尤其是体重,喝口水都能长膘……
有的爸妈就心一横:减肥减肥,从不吃早餐开始,“饿”上3个月,就不信瘦不下来!
呵呵,天真!
先用去年的一则新闻给你泼一盆冷水:2021年9月,惠州一院营养科肥胖门诊接诊了一位长期不吃早餐的女性肥胖者,三个月不吃早餐+体重下降未达预期+经常出现疲倦乏力,就医时已出现“肌少症”、基础代谢率偏低(比正常低303千卡)等症状。
你的心里是不是心里拔凉拔凉的,以及有N个问号?
减肥道路千万条,健康减脂第一条。以下是(一本正经)的科普时间。
不吃早餐能不能瘦?
简单干脆:不能!
不吃早餐会降低新陈代谢,脂肪代谢也会减缓。
不吃早餐会让你的身体启动自我保护机制,死死守住每一块肥肉(脂肪),下一顿进食就会吸收200%的热量,而三餐固定则每餐只吸收70-80%的热量。
这样的1+1>2,饿到眼冒金星还越饿越胖,不要也罢。
除了瘦不下来,不迟早餐还有各种健康隐患:
饥一顿饱一顿的,血糖起伏过大,增加糖尿病风险。
不吃早饭,蛋白质和能量摄入严重不足,导致体内肌肉分解消耗增加,久了容易有肌少症。
这3类早餐,不吃真的能瘦:
看到这里,初步结论――早餐,还是要吃滴。
那么,早餐和减肥能不能兼得呢?不吃这几类早餐,真的能瘦:
1、油条等油炸食品。吃胖指数:
大饼+油条/豆浆+油条,是很多人的早餐标配,甚至是当地特色小吃。
方便又美味的油条,非早餐的良配。
油炸会破坏营养元素、增加脂肪含量;若遇到不良摊贩,一壶油反复用,油条里还有大量反式脂肪……自己品吧。
油墩儿等油炸食品也同理。
2、面包。吃胖指数:
“我天天吃全麦面包呢,健康得很”。
确实有很多爸妈都是购买各种面包当早饭,但不好意思,这些基本是”假“面包:
真正的全麦面包,口感粗粝到你根本下不了嘴,需要添加各种东西比如糖、油等来拉升口感。
如果是加了奶油、果酱等的面包,添加物只多不少。
看似吃的是面包,其实是在吃大量反式脂肪酸,让你更胖、血液黏稠度更高、血管病变更快。
吃面嗦粉。吃胖指数:
面也好粉也好,都是碳水化合物,加上各种佐料,或配点生煎包子啥的,只会让这顿早餐更油腻、碳水化合物更超标。
减肥的完美早餐是什么?
我们由易到难地来。
戒不掉上述3种早餐,那就查漏补缺:
吃油条时,搭配蔬菜、鸡蛋、水果、奶制品。
吃面包时,尽量挑配料表干净的,糖盐等靠后的,再搭配蔬菜水果奶制品或无糖豆浆。
吃面嗦粉时,减量,再搭配蔬菜、肉类、水果。
一顿完美的早餐=粗粮+肉类蛋类+奶制品+碳水化合物+蔬菜水果。
这么多种,现实操作起来确实有点难度,那就至少含其中3-4种吧。
比如牛奶/酸奶+蒸地瓜/玉米+包子/吐司+水果,或包子/吐司+牛奶/豆浆+鸡蛋+水果。
鉴于很多人一口气吃不下或没时间,奶制品或水果可以在上午吃,效果也是一样的。
其实,减肥只有2条路,迈开腿+管住嘴。一顿完美的早餐,能助你一臂之力哦。也祝爸妈们减肥顺利,加油!
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