喝酒为什么会断片？

醉酒的人酒后失忆是一种常见的现象，被称为「断片儿」。这是酒后的完全失忆，时间长短因人而异，出现断片儿的人，行为举止一切正常，但清醒过后说过的话做过的事情都不记得了。

为什么会喝断片，这是因为酒精的缘故。酒精是一种脂溶性物质，它可以自由穿透血液和大脑之间的屏障去刺激大脑。喝酒的过程中，酒精会逐渐关闭大脑对行为的抑制功能，微醺的人会显得很活跃。接下来越喝越多的时候，大脑承受不住酒精刺激了，就会短暂休息。这个休息状态就像一台录像机，正常情况下，录像机的所有功能都在开动状态，你的所闻所见统统被记到脑子里，这就是我们的记忆功能。但喝酒喝到一定程度，大脑中掌管记忆的功能被酒精麻痹后，大脑休息的时候就变成一台只会取景而不会录制的录像机，你的见闻暂时都不再被大脑记录了。喝酒到断片，是酒精对中枢神经系统造成损伤，而这种损伤可以通过多种神经递质系统来实现。是酒精对大脑的损害。

西班牙神经科学研究所和德国中央心理健康研究所的联合研究小组，将90名酗酒者的大脑磁共振成像同36名不饮酒者进行对比分析，观察到酗酒者大脑白质的持续退变过程。

酗酒者大脑中的电活动（蓝线）明显少于禁酒者（右）。

大脑扫描结果显示，酒精对两个大脑部位的影响最大，一个是海马体，另一个是前额皮质。因为记忆、情感、决策以及行为等均受这两个部位控制，因此上述功能会受到酒精明显的损伤。

科学家观察大脑的这套叫做Magnetom Prisma （3.0T）的科研型3T磁共振，被认为是人类认知脑功能并进而探索意识本质的科学前沿。它搭载的智能扫描平台、Tim4G超高密度线圈，64通道神经功能学专用线圈，可实现高等级的成像质量和快速的成像速度，使图像的信噪比和分辨率达到3T磁共振的极致。当它与大脑连接时，这台具有亚毫米高清脑功能成像功能的大家伙，能描绘出它扫描到的人脑的形状和大小，连接脑不同区域的神经纤维，以及脑不同回路或通路的功能活动变化。

磁共振检查设备（图片来源网络，非文中所提设备）

酒精在人体的作用可分三阶段:

皮层下释放：健谈、控制情感能力下降、情感高涨到欣快、轻度行为障碍；

皮层下释放到中枢抑制：自我控制能力明显降低，讲话随便、动作精确性差，步态不稳；

中枢抑制：深睡到昏迷，严重者可因呼吸衰竭死亡。

多项的研究结果显示，在刚刚喝酒后，饮酒者的空间学习记忆能力会下降。而长期喝酒，导致慢性酒精中毒的人，记忆障碍的比例大大高于智力障碍。

酒精对大脑的影响是慢性的，长期、反复出现断片儿的情况，意味着脑部受损，记忆的恢复将非常困难。

2006年，世界卫生组织将中国列为世界酒精“重灾区”，由酒精引起的死亡率和各种疾病的发病率均高于吸烟。在刚刚过去的春节中，家人朋友团聚，面对盛情的劝酒是不是不知不觉失去对酒精的防备？

《柳叶刀》刊登的一项涉及全球2800万人的研究指出，饮酒没有“安全值”，只要喝了就对健康产生不良影响。因此最安全的饮酒量为0，建议滴酒不沾。

作者 | 一脉阳光

来源 | 北京一脉阳光医学影像诊断中心