为何甲状腺癌日益高发？只因这5种饮食习惯，你中了几个？

近几年来，甲状腺癌已成为增殖速度最快的癌症，特别是女性发病率较高。导致甲状腺癌的因素有很多，如遗传、长期接触放射性、激素分泌发生紊乱、患有甲状腺疾病等。另外，不良的饮食习惯同样也会诱发或加重甲状腺癌，特别是以下几种食物。

哪些食物易诱发甲状腺癌？

1、太烫的食物

经常吃太烫和太热的食物可直接损害甲状腺，诱发甲状腺炎，造成甲状腺激素分泌异常，久而久之可导致甲状腺肿瘤，甚至发展成癌变。因此应少吃刚出锅的食物，如麻辣烫、功夫茶和热开水以及火锅等。

2、加工肉制品

为能延长加工肉制品的保质期，制作过程中会添加太多防腐剂，不节制的吃可增加癌变风险；腌制肉类中含有亚硝酸盐，亚硝酸盐会跟胃中胺类相结合生成致癌物亚硝胺，长期接触不仅诱发胃癌，而且也提高患甲状腺癌风险。

3、烧烤类食物

肉类经过高温烧烤后可产生苯并芘，这是强烈的致癌物质，经常吃会使得致癌物在体内蓄积，从而引发胃肠癌和甲状腺癌。

4、发霉变质的水果

发霉变质的水果中含有展青霉素，长时间接触可紊乱胃肠道功能，增加患甲状腺疾病风险，其中也包括甲状腺癌。

5、酒精类饮料

酒精是公认的致癌物质，长期酗酒可直接刺激甲状腺，使得甲状腺素发生改变，加快亚硝胺类致癌物合成速度，从而诱发甲状腺癌。

甲状腺癌有哪些表现？

1、声音发生改变

声音发生改变是高分化侵袭性甲状腺癌的典型症状，也就是说恶性肿瘤已侵入甲状腺周围结构，控制声带的神经无法幸免，从而导致声音嘶哑或声音发生改变，以至于无法发声。

2、吞咽和呼吸变得困难

随着癌肿瘤逐渐增大，可压迫气管和食管等颈部结构，从而导致呼吸或吞咽困难。另外，甲状腺靠着气管和食管，癌细胞侵入此部位后易造成咳血。

3、重度腹泻

腹泻是甲状腺髓样癌的首发症状，部分患者发生慢性腹泻，短则几个月，长则好几年，甚至每天排便次数达到20多次。

4、淋巴结肿大

随着甲状腺癌肿瘤出现增大，会使得颈部侧面淋巴结慢慢肿大。另外，颈部下方有无痛性的肿块，若颈部曾经接受过强烈辐射，还需高度怀疑甲状腺癌。

温馨提示

有甲状腺癌家族史、患有甲状腺疾病、头颈部接受过放射的人群应定期去医院做甲状腺彩超检查。由于甲状腺对放射很敏感，因此应避免暴露在放射线下。长期处于负面情绪中、背负着巨大压力和过度劳累等可影响甲状腺，扰乱神经和内分泌系统，使得免疫功能失调，易攻击甲状腺，从而增加癌变风险。

超过35岁的女性应定期去医院做甲状腺彩超和甲状腺功能检查。平时应远离重金属和农药等毒素，不能滥用激素的化妆品以及保健品，多参加体育锻炼来增强抵抗力。

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