停业整顿！知名餐饮巨头紧急道歉

近日，

有视频博主暗访

吉野家安徽一门店，

发现门店存在

使用过期的白菜和蔬菜，

制作麻婆豆腐的肉末也已经发臭发酸，

油类没有检测标准，

直接在旧油里面添加新油继续使用等问题。

11月30日，吉野家发布致歉声明表示：目前对吉野家(安徽)餐饮有限公司涉事门店已停业整顿，并且成立了紧急品质管理专项组进行调查，同时开展吉野家各家门店的品质检查。另外声明还提到，吉野家已受到市场监督主管部门的约谈指导，后续也将积极配合所有调查流程。

多地突击排查“吉野家”

记者了解，连日来，安徽、江西、深圳多地市场监管部门对辖区“吉野家”餐厅进行了突击检查。

11月30日，深圳市市场监管局执法人员对全市各辖区的吉野门店展开了突击检查发现，有10家吉野家门店存在厨房地面积油积水、三防设施不全、半成品标签标识不全等问题。

其中，5家门店的违规情形轻微，已责令现场完成整改；3家门店存在未按法规要求储存食品、建立台账等问题，已现场开具整改通知书，责令限期整改。

另有2家门店涉嫌其他违法违规行为，其中一家门店涉嫌使用无标签标识的炸鸡腌料，已立案调查；另一家门店用于油炸的食用油涉嫌未按法规要求及时更换，待食用油检测结果出炉后，将确定是否立案调查。

后续食品抽检及处理情况，深圳市市场监管局将持续通报。

来源：央视财经、中国消费者报、中国经济网

广州日报・新花城编辑：贺风玲