【食疗养生】国家级名老中医刘铁军教授谈哈密瓜养生

推荐用量：每日约50至200克。

功　　效：疗饥、利便、益气、清肺热止咳。

性味归经：性寒，味甘；归肺、胃、膀胱经。

对肝肾的好处

哈密瓜中含水溶性B族维生素和维生素C等，能确保人体正常的新陈代谢，还含有丰富的抗氧化剂，通过抗氧化作用，可抑制自由基，从而保护肝细胞。

适用人群

慢性肝病患者、脂肪肝患者调理。

养生功效

1.哈密瓜具有清凉消暑、生津止渴的作用。

2.食用哈密瓜对人体造血功能有显著促进作用，可作为贫血的食疗之品。

3.哈密瓜有益心血管健康，其抗凝血性能降低血液粘度，防止血液凝块的形成。

4.哈密瓜含有钾元素，有助于输送氧气到心脏，调节体内的水平衡，还可以预防动脉硬化和动脉粥样硬化。

5.哈密瓜富含的类胡萝卜素可以增强视网膜对紫外线的过滤功能，预防眼睛老年性黄斑的产生。

6.哈密瓜可以增强白细胞活性，帮助人体构建一个更好的免疫系统。

7.哈密瓜中的营养元素具有协同作用，能够促进人体从尼古丁戒断症中恢复，是一种很好的戒烟水果。

8.哈密瓜能补充人体因为抽烟所损耗的维生素A，有助于保护肺部健康。

禁忌人群

糖尿病人忌食。

家庭养生方

哈密瓜椰奶

补脾益肾、美容养颜、促消化。

材　　料：哈密瓜200克，椰奶40毫升，柠檬半个。

做　　法：

将哈密瓜削皮去籽切丁，柠檬洗净切片，将所准备的材料放入榨汁机内榨汁，倒入杯中饮用即可。

哈密瓜球

除烦热、生津止渴、清凉解暑、补充维生素。

材　　料：哈密瓜1个、糖水50克、矿泉水适量。

做　　法：

哈密瓜用挖球器挖出，摆盘，浇上糖水，放入冰箱冷藏半小时以上即可食用。

刘铁军

刘铁军，中共党员，长春中医药大学终身教授，博士生导师，主任医师，国家中医药管理局评聘“国家级名老中医药专家学术传承工作室指导教师”“全国第四批、第五批、第六批老中医药专家学术经验继承工作指导教师”“吉林省名中医”“长春名医”“吉林省首批拔尖创新人才”“国家中医药管理局中医药重点学科中医预防医学学术带头人”“国家中医药管理局中医药师承教育工作优秀指导教师”。

出诊信息：

周一、三、四、五、日上午，国医堂（四楼）B409诊室。