湖南要求加强“从农田到餐桌”全过程监管

11月17日，湖南省食安办组织召开食安办主任（扩大）会议暨省食安委成员单位形势会商会议，分析当前食品安全形势，邀请省内食品安全专家作经验交流，并部署国家和省级食品安全考核评议工作。省食安办主任、省市场监管局党组书记、局长向曙光主持会议并讲话。

目前，我省食品安全质量水平稳定向好，省级例行监测蔬菜、水果、茶叶、稻谷、畜禽产品、水产品抽检合格率分别为98.6%、99.3%99.3%、98.8%和99.2%，总体合格率达98.9%，比上年提高0.1个百分点。全省绿色有机地标农产品总数达到3469个，同比增加658个。

会议指出，食品安全关系到人民群众身体健康和生命安定，关系到经济社会发展和社会和谐稳定。对目前食品安全形势，既要看到成绩，增强信心；也要看清差距，保持清醒。各成员单位要按照省委省政府和省食安委的决策部署，结合当前疫情防控要求，不断创新工作思路和工作方法，全面加强“从农田到餐桌”的全过程监管，大力推进“4812”食品安全放心工程建设，努力营造人民群众放心、宽心、舒心的食品安全消费环境，确保年度食品安全重点工作全面落实到位。

会议要求，要全力抓好2021年度食品安全评议考核工作。一方面迎接国务院食安办对我省的食品安全评议考核，另一方面落实省对市州的食品安全评议考核。

潇湘晨报记者李姝通讯员黄欣芳刘灵宁

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